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Großküchentechnik & Großgeräte

 

In unserem Sortiment "Großküchentechnik & Großgeräte" bieten wir ein umfangreiches und professionelles Vollsortiment für Gastronomie Betriebe, Kantinen, Restaurants oder den Imbiss. Unsere Maschinen und Fachgeräte sind, für den professionellen Einsatzbereich und die damit einhergehenden speziellen Anforderungen ausgelegt. Dank höchster Qualität und solider Ausführung eignen sich unsere Produkte optimal für den vollgewerblich-industriellen Gebrauch. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Thermischen-Geräten wie Herden, Heißluftöfen oder Grills sowie Kühlgeräten, Küchenmaschinen und vielem mehr für die Vorbereitung und Produktion.

Hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Großküchentechnik & Großgeräte" wählen oder unten alle Produkte ansehen

Herde

Fritteusen

Grillplatten / Griddleplatten

Unterbau / Gestelle für Großküchengeräte

Arbeitselemente / Arbeitsflächen

Bain Marie / Wasserbad und Nudelkocher

Kochkessel / Kippbratpfannen

Lavasteingrills / Rostbräter

Zubehör Großküchentechnik & Großgeräte

Front-Cooking / Kochstationen

Heißluftöfen / Backöfen

Kombidämpfer / Konvektomaten

Wärmebrücken und Wärmelampen

Eiswürfelbereiter / Eiscrusher

Wasserenthärtung / Entkalkung

Kühlschränke / Getränkekühlschränke

Kühltische / Saladetten

Tiefkühltische / Tiefkühlschränke

Sous Vide Geräte

Siebträgermaschinen / Kaffeemühlen

Geschirrspülmaschinen / Gläserspülmaschinen

Mikrowellen

Gyros und Döner Grills

Kühlvitrinen / Kalte Theke

Nudel Maschinen

Rotationsgrill / Hähnchengrill

Wärmevitrinen / Heiße Theke

Schockfroster

Poliermaschinen für Besteck und Gläser

Toaster und Kontaktgrills

Gemüseschneider

Lebensmittel Sprühpistolen

Universalküchenmaschine - Kitchenaid

Spiralteigknetmaschinen und Planetenrührwerke

Crepeseisen und Waffeleisen

Soßenwärmer und Quetschflaschenwärmer

Stabmixer

Hot Dog Geräte und Wurstschneider

Wasserkocher und Kaffeemaschinen

Elektrische Insektenvernichter

Kartoffelschälmaschinen

Teigausrollmaschinen

Hockerkocher, Grills und Paellapfannen "GAS"

Elektrische Pfannen und Töpfe

Salamander / Überbackgeräte

Pizzaofen

Saft- und Zitronenpressen

Mixer und Blender

Vakuumiergeräte

Aufschnittmaschinen

Fleischwolf / Fleischmürber

Darstellung:
   
Preise:
Marke:
Schneider WAS
Airbrush Kompressor 3,8 bar für Lebensmittelfarben, Kunststoff

Airbrush Kompressor 3,8 bar für Lebensmittelfarben, Kunststoff

Artikel-Nr.: DDG-151420   EAN: 4028574252799

Airbrush Kompressor 3,8 bar für Lebensmittelfarben

  • Zum Dekorieren und Färben von Lebensmitteln, Kuchen, Torten, Keksen, Sahne, Marzipan uvm.
  • Farbe: weiß
  • Eine große Auswahl an geeigneten Lebensmittelfarben finden Sie in unserem Sortiment
Information: tragbar, automatischer Kompressor mit Filter-/Druckregler und Spiralschlauch
Druck (bar): 3,8
Gewicht (kg): 5,1
Dezibel (dbA): 45
Abmessungen (mm): 170 x 280 x 220
Kapazität (Liter): 15
Volt / Hz: 230 / 50
Leistung (Watt): 115

Ersatzteil: Verbindungsschlauch # 151430

 

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

185,72 €* / Stück
221,01 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Airbrush-Pistole für Lebensmittelfarben, Metall

Airbrush-Pistole für Lebensmittelfarben, Metall

Artikel-Nr.: DDG-151450   EAN: 4028574252812

Airbrush-Pistole für Lebensmittelfarben

  • Material: Metall
  • Ausführung: doppelt
  • Düse: 0,2 mm

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

74,01 €* / Stück
88,07 € inkl. 19% MwSt.

Induktionskochplatte, 34 x 44 x 12 cm, Chromnickelstahl

Induktionskochplatte, 34 x 44 x 12 cm, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-3485350   EAN: 4044925053617

Induktionskochplatte, 34 x 44 x 12 cm, Gehäuse aus Chromnickelstahl – digitale Temperatur- und Zeiteinstellung, geeignet für Töpfe bis max. Ø 28 cm

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

239,70 €* / Stück
285,24 € inkl. 19% MwSt.

Teigverteiler, 16,5 x 12 cm, Holz

Teigverteiler, 16,5 x 12 cm, Holz

Artikel-Nr.: DDG-1877165   EAN: 4044925097598

Teigverteiler, 16,5 x 12 cm, Holz

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

0,60 €* / Stück
0,71 € inkl. 19% MwSt.

Schlauch für Wasser-Sprühpistolen

Schlauch für Wasser-Sprühpistolen

Artikel-Nr.: DDG-181200   EAN: 4028574007702

Schlauch für Wasser-Sprühpistolen

  • Schlauch ausziehbar bis 300 – 400 cm
  • Farbe: blau
  • Anschlüsse Edelstahl, Messing, vernickelt 1/4 an Pistole - 3/4 an Wasserzufuhr

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

76,10 €* / Stück
90,56 € inkl. 19% MwSt.

Wasser-Sprühpistole, gerade

Wasser-Sprühpistole, gerade

Artikel-Nr.: DDG-181014   EAN: 4028574007696

Wasser-Sprühpistole - Ausführung mit einem geraden Rohr

  • Griff: PA, schwarz
  • Teiglinge, Brote und Brötchen können waagrecht und nebelfrei besprüht werden
  • Raum- und zeitsparend
  • hygienisch
  • Länge: 22 cm
  • Anschluss: 1/4

Nicht auf Lager

44,60 €* / Stück
53,07 € inkl. 19% MwSt.

Gestell für Paella-Gasbrenner 2280 400

Gestell für Paella-Gasbrenner 2280 400

Artikel-Nr.: DDG-2280403   EAN: 4044925098700

Gestell für Paella-Gasbrenner 2280 400

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

24,18 €* / Stück
28,77 € inkl. 19% MwSt.

Propangas-Hockerkocher, 42,5 x 42 x 40 cm, Chromnickelstahl

Propangas-Hockerkocher, 42,5 x 42 x 40 cm, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-3050600   EAN: 4044925034678

Propangas-Hockerkocher, 42,5 x 42 x 40 cm, Gehäuse aus Chromnickelstahl – 50 mB Druckminderer, mit Piezozündung und Thermosicherung für Propangas inkl. Gasschlauch und Regulator, Lieferung erfolgt inkl. Zubehör zur Umrüstung auf Erdgas - 6 KW Leistung

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

422,39 €* / Stück
502,64 € inkl. 19% MwSt.

Propan-Gasgrill mit Paella Pfanne, Höhe 85 cm, Ø 60 cm, Chromnickelstahl

Propan-Gasgrill mit Paella Pfanne, Höhe 85 cm, Ø 60 cm, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-3050610   EAN: 4044925041508

Propan-Gasgrill mit Paella Pfanne, Höhe 85 cm, Ø 60 cm, Gehäuse aus Chromnickelstahl – 50 mB Druckminderer, mit Paellapfanne, Piezozündung, Thermosicherung, Brennerteil abnehmbar und somit leicht zu reinigen, inkl. Gasschlauch und Regulator, geeignet für 5- und 11 kg Propan-Gasflaschen - 4,3 KW Leistung

Nicht auf Lager

408,96 €* / Stück
486,66 € inkl. 19% MwSt.

4 Varianten
Wasserkocher, Chromnickelstahl/Edelstahl mit Sicherheitsthermostat und Temperaturvorwahl 60/80/100 C

Wasserkocher, Chromnickelstahl/Edelstahl mit Sicherheitsthermostat und Temperaturvorwahl 60/80/100 C

Artikel-Nr.: DDG-2606700   EAN: 4044925087933

Wasserkocher - Innen Chromnickelstahl/außen Edelstahl – mit Seitengriffen, Temperaturvorwahl 60/80/100 °C - 230 V / Leistung (Kochzeit) 7l (30 Minuten) und 10 l (36 Minuten) 1.500 W / 20 l (48 Minuten) und 25 l (55 Minuten) 2.500 W

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

75,52 €* / Stück
89,87 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Insektenvernichter, 50 x 13 x 31 cm, ABS Kunststoffgehäuse/Draht beschichtet

Insektenvernichter, 50 x 13 x 31 cm, ABS Kunststoffgehäuse/Draht beschichtet

Artikel-Nr.: DDG-3495030   EAN: 4044925082044

Insektenvernichter, 50 x 13 x 31 cm, ABS Kunststoffgehäuse/Draht beschichtet – spritzwassergeschützt für Außen- und Innen- gebrauch mit Klebeplatte, zum Aufstellen oder Aufhängen, CE geprüft, Radius ca. 150 m2, Schutzklasse IPX4 - 230 V / 2 x 15 W

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

56,57 €* / Stück
67,32 € inkl. 19% MwSt.

Insektenvernichter, 63,5 x 9 x 36 cm, Aluminum eloxiert/ABS Seitenteile

Insektenvernichter, 63,5 x 9 x 36 cm, Aluminum eloxiert/ABS Seitenteile

Artikel-Nr.: DDG-3490040   EAN: 4044925082020

Insektenvernichter, 63,5 x 9 x 36 cm, Aluminium eloxiert/ABS Seitenteile – zum Aufstellen oder Aufhängen, TÜV-/CE geprüft, Radius ca. 150 m2, Gitterspannung 2000~2500 V - 230 V / 2 x 20 W

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

40,30 €* / Stück
47,96 € inkl. 19% MwSt.

Premium Elektrische Zitruspresse mit zwei Presskegeln, Ø 17 cm, verchromt

Premium Elektrische Zitruspresse mit zwei Presskegeln, Ø 17 cm, verchromt

Artikel-Nr.: DDG-1401003   EAN: 4044925005425

Premium Elektrische Zitruspresse mit zwei Presskegeln, Ø 17 cm, verchromt – der Presskegel wird durch Druck in Gang gesetzt. Der hochklappbare Saftauslauf verhindert das Nachtropfen. Die Reinigung ist einfach durch den herausnehmbaren Presskegel und Fruchtfleischfilter. Zubehör: 2 unterschiedlich große Presskegel.

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

88,36 €* / Stück
105,15 € inkl. 19% MwSt.

Gestell für Paella-Gasbrenner 2280 350

Gestell für Paella-Gasbrenner 2280 350

Artikel-Nr.: DDG-2280353   EAN: 4044925098694

Gestell für Paella-Gasbrenner 2280 350

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

14,40 €* / Stück
17,14 € inkl. 19% MwSt.

Spiralteigmaschine Alexo Mix 8 - 8 l Schüssel / 6 Kg, Metall

Spiralteigmaschine Alexo Mix 8 - 8 l Schüssel / 6 Kg, Metall

Artikel-Nr.: DDG-153640   EAN: 4028574303750

Spiralteigmaschine Alexo Mix 8 mit 8 l Schüssel geeignet für bis zu 6 Kg Teig - Kessel, Kneter und Antrieb aus verstärktem Edelstahl

  • Kugelgelagertes Getriebe
  • Kessel, Kneter und Antrieb aus verstärktem Edelstahl
  • Antrib mit Induktionsmotor
  • Gehäuse pulverbeschichtet
  • Teigkapazität: 6 kg
  • Volumen des Kessel 8 L
  • Leistung: 250 Watt
  • 220V/50-60Hz
  • Umdrehungen: 68-208 /min
  • Maße: 490 x 280 x 390 mm
  • Durchmesser Schüssel: 260 mm

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

969,90 €* / Stück
1.154,18 € inkl. 19% MwSt.

Gewerbliches Induktionskochfeld - 1 Kochfläche - 2800 Watt, Edelstahl

Gewerbliches Induktionskochfeld - 1 Kochfläche - 2800 Watt, Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-147000   EAN: 4028574289115

Gewerbliches Induktionskochfeld mit einer Kochplatte und einer Leistung von 2800 Watt

  • für den vollgewerblichen Einsatz
  • Touchpadbedienfeld und Digitalanzeige
  • Abmessungen: 365(B)x77(H)x465(T) mm
  • Edelstahlgehäuse und Glaskeramikkochfeld
  • Heizstufen 1-12 oder 3 voreingestellte Stufen (500W, 1500W oder 2800W)
  • Timerfunktion bis 99 Minuten
  • Topftestfunktion
  • Kabeklänge: 1,4 m
  • Spannung 230 V, 50/60 Hz
  • Induktionsspule 210 mm
  • Gewicht: 6 kg

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

549,00 €* / Stück
653,31 € inkl. 19% MwSt.

Flaschenwärmer doppelt - für zwei Quetschflasche - Temperatur stufenlos regelbar 40 – 90°C, Edelstahl

Flaschenwärmer doppelt - für zwei Quetschflasche - Temperatur stufenlos regelbar 40 – 90°C, Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-150630   EAN: 4028574307789

Flaschenwärmer für zwei Quetschflasche - Temperatur stufenlos regelbar 40 – 90°C - für Schokolade, Cremes oder heiße Saucen

  • Außengehäuse Edelstahl
  • Temperatur stufenlos regelbar (40 – 90°C)
  • Kein Wasserbad – Temperaturaustausch erfolgt über Direktkontakt / Luft
  • Geringer Energieverbrauch
  • Inklusive Quetschflaschen 2 x (470 ml) aus PP
  • Öffnungsdurchmesser: 86 mm 
  • Öffnungstiefe: 195 mm
  • 200W / 220 V
  • Abmessungen: 330x305x165 mm
  • Passende Quetschflaschen # 150625 / 150621

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

199,90 €* / Stück
237,88 € inkl. 19% MwSt.

Sossen Wärmer 40° - 70° C inkl. Portioniertrichter 2 Liter, Edelstahl

Sossen Wärmer 40° - 70° C inkl. Portioniertrichter 2 Liter, Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-150590   EAN: 4028574311175

Beheizter Sossen Wärmer 40° - 70° C inkl. Portioniertrichter 2 Liter - Zum Warmhalten und Dosieren von flüssigen Speisen wie Soßen, Cremes, Schokolade, Füllungen etc. Temperatur von +40° C bis +70°C  einstellbar, inklusive herausnehmbarer Auffangschale und 3 Dosiertüllen

  • Kein Wasserbad – Temperaturaustausch erfolgt über Direktkontakt / Luft
  • Material: Edelstahl
  • Trichter: Volumen 2 Liter, inklusive Deckel und 3 Dosiertüllen
  • Abmessungen: 350x285x370 mm
  • 300W / 220V

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

364,90 €* / Stück
434,23 € inkl. 19% MwSt.

Waffel-Eisen "Belgien" mit Timer - für original belgische Waffeln 2 x 100x185 mm , Edelstahl

Waffel-Eisen "Belgien" mit Timer - für original belgische Waffeln 2 x 100x185 mm , Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-150720   EAN: 4028574307864

Waffel-Eisen "Belgien" für original belgische Waffeln, mit gusseiserne Backplatte für den gewerblichen Gebrauch, Temperatur regelbar 60° bis 300°C mit Timer, isoliertem Griff und abnehmbare Fettauffangschale

  • Waffelgröße: 2 x 100x185 mm 
  • Edelstahlgehäuse
  • Mit isoliertem Griff
  • Abnehmbare Fettauffangschale
  • Gusseiserne Backplatte, fest montiert
  • Schnelle und zweiseitige  Heizungsversorgung
  • Gleichmäßige Temperaturverteilung
  • Temperatur regelbar 60° bis 300°C
  • Batteriebetriebener und herausnehmbarer akustischer Timer
  • Leistung: 1.600 W / 230V
  • Maße: 420x300x295 mm

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

259,90 €* / Stück
309,28 € inkl. 19% MwSt.

Schneebeseen SB33 für Stabmixer-Motoren, Edelstahl

Schneebeseen SB33 für Stabmixer-Motoren, Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-153604   EAN: 4028574303859

Schneebeseen SB33 mit einer Länge von 33 cm und Durchmesser Ø 12 cm für Stabmixer-Motoren, hergestellt aus Edelstahl, passend zu den Stabmixern Artikelnummer 153600 / 153610 / 153620

 

  • Länge: 33 cm
  • Durchmesser: 12 cm

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

119,90 €* / Stück
142,68 € inkl. 19% MwSt.

Rundstrahldüse R8 für ALEXO Sprühpistolen - Flüssigkeitsaustritt von 0,8 mm - für dickflüssigere Flüssigkeiten, Kunststoff

Rundstrahldüse R8 für ALEXO Sprühpistolen - Flüssigkeitsaustritt von 0,8 mm - für dickflüssigere Flüssigkeiten, Kunststoff

Artikel-Nr.: DDG-153903   EAN: 4028574007634

Rundstrahldüse R8 für ALEXO Sprühpistolen / Lebensmittelsprühpistolen mit einem Flüssigkeitsaustritt von 0,8 mm - geeignet für dickflüssigere Flüssigkeiten

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

17,29 €* / Stück
20,58 € inkl. 19% MwSt.

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Bain-Marie GN 1/1 mit und ohne Auslaufhahn, 1.200 W - Chromnickelstahl
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141,21 € inkl. 19% MwSt.
Hinweise & Informationen

Zeit ist Geld - so versteht es sich das wir wissen, dass unsere Geräte effektiv funktionieren und arbeiten müssen. Für alle in der Küche oder Produktion bedeutet daher ein Geräte-Ausfall immer auch ein Mehraufwand den es, ohne geeigneten Ersatz, mit Handarbeit zu kompensieren gilt. Um Ausfälle und Verzögerungen zu vermeiden werden unsere Geräte und Maschinen daher unter sorgfältiger Prüfung und gemäß strenger Anforderungen an Qualität und Effektivität ausgewählt. An all unsere Maschinen und Geräte haben wir daher den Anspruch, dass eine vollgewerbliche Nutzung ohne Ausfälle der Standard ist.